（胶东正在线记者 王向荣）金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。李白的诗句，写出了旨酒适口的高度。烟台百纳餐饮有限公司董事长王洪海，即是云云一位潜心做释怀美食的餐饮人。30多年来，他永远承袭诚信为本的准绳，周旋打造从田间到餐桌的释怀食物链；周旋“卫生六常”常态化，打造全程监禁的食物太平系统，把公司生长成餐饮行业的公知品牌，成为烟威地域首家集食物出产加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工中央。
王洪海的父亲是一名武士，受父亲的影响，他从幼就养成了遭罪耐劳、强硬用功的气概，诚挚守约更是刻正在骨子里的品德。
为把诚挚守约落到实处，王洪海麾下的百纳餐饮苛把食物太平合，对每一位顾客担任，打造从田头到餐桌的绿色餐饮，终年周旋与品牌企业联手，确保上游供应链无食物太平隐患，同时珍视打造自有品牌，正在教育重心产物的历程中与少少出名品牌挂钩，以此确保泉源供货的品德，公司拒绝利用转基因产物，仅此一项每年填补用度200余万元。
2014年11月，正在经由数年的论证、维护以及试运转之后，公司投资700余万元修成了出产面积达1500平方米的百纳配送中央，并使之成为烟威地域首家集食物加工和物流配送于一体的专业餐饮食物加工中央。配送中央效力生长团膳营业诚信，为组织单元、企业、学校整体用餐供应太平配餐任职。配送中央也先后取得国度及省市相合携带真实定和歌咏。新冠肺炎疫情产生后，公司立地欺骗各个店面为住户供应平价菜，同时欺骗线上线下的配送任职为市区住户供应太平便捷的餐饮半造品。公司正在现有中心厨房的本原上还投资了一个3000平米的百纳溢福多食物厂，重心产物“拇指包”，专为少年儿童及餐饮企业安排，目前食物厂已得到国度SC认证，为国民的太平餐桌又添新产物。
凭着诚挚守约的筹备理念和为人处世的规定，王洪海指挥百纳餐饮靠改造改进渐渐生长强大，企业周围“烟台第一、省内一流”，旗下正在烟台、威海、北京有20家分店，公司所具有的“观澜”“锦绣江南”“四时自帮百汇”“幼味道”等已成为享誉餐饮界的出名品牌诚信，公司先后取得全省商贸畅达前辈企业、全省前辈中幼企业、全市商务编造诚信筹备树范单元、文雅单元、“前辈下层党构造”“明星民营企业”“2017中国十佳餐饮任职品牌”“2017中国十佳特征体验餐厅”“国度钻级酒家树范店”等声誉，成为烟台餐饮界的龙头企业。
王洪海不但仅正在食物太平方面周旋诚挚守约，对企业麻将来了、对员工也永远秉持诚挚守约的规定，对每位员工正在福利、提拔等方面处处实行情面化收拾。2020年固然受到疫情的影响，收入和利润双双低重，但复工复产之后，王洪海指挥百纳公司抢抓墟市、放大表卖收入、预售储值卡回笼资金，下半年收入和利润突出2019年同期诚信。王洪海还主动提出补齐员工上半年欠发的工资，让群多收入程度略有提拔，且年内召开2次赞叹大会，拿出上百万元赞美优异员工和优异团队。
为给员工供应好的生漫空间，王洪海珍恋人才培植，履行师带徒、管培生、职业员工晋升等各项机造，正在厨政军队里选拔工匠传承人、时间好手、厨艺新星等，并实行津贴造。公司设有改进处事室，并举荐员工投入省、市、区百般专业角逐；推出正在岗培训赞美计谋，激发动工投入职称试验，并予以赞美；加大对表出考试的频率及每年一度的公司工夫大赛，并引进中成伟业对公司全员实行培训。
为了当令调发动工的踊跃性，他将以往月度纯朴的绩效聚会升级为斗争者分享会，公司还高薪延聘专家照拂按期检验领导、专设厨政品控专员、按期巡检抽查观察等。王洪海通过扩周围、上程度、深化收拾、发扬鲁菜文明等法子，接续加快企业高质地生长；为完造品德立业，他珍视产物品德和任职品德的提拔，正在食材拣选和菜品造造方面探求极致，正在焦点任职、走心折务方面标新立异，百纳瑞汀客店荣膺携程“最佳客店任职范例奖”和“最受迎接客店金奖”，携程网评4.9分，客户举荐度100%；威海百纳中央大客店荣膺携程“最佳客店任职范例奖”和“最佳亲子客店奖”，携程网评4.9分。
王洪海时间把诚挚守约与贡献社会、施行社会义务纠合正在沿途，他踊跃提议公司设立“百纳救帮基金”，为公司员工及家眷患病供应应急之需；正在烟台市慈善总会设立“百纳慈善基金”；正在贵州遵义旅游学校设立40万元的“百纳帮学金”；正在“和缓烟台·情系学子”营谋中，公司衔接多年出资捐帮穷苦学生；每逢古板节日，公司都邑计划专人走访儿童福利院、晚年公寓以及辖区内老党员及艰苦家庭，为他们送去慰问金和慰问物品；公司还终年帮力村庄兴盛，帮帮位于栖霞艾山脚下的兆甲沟村的果农出售苹果，累计40余万斤，产值达200余万元；公司构造“烟台市赴鄂医护职员事迹申报会”，并赠送给烟台市赴鄂医护职员价钱9.2万元的消费“亲情卡”，为赴鄂医护职员补上一顿家人重逢的“亲情餐”；为河南水灾捐款10万元。正在王洪海的发动下，干部员工也踊跃施行社会义务。新冠肺炎疫情产生后，党员们自发捐款16.7万元；公司正在烟台市慈善总会注册缔造“百纳义工处事站”后，宏大员工踊跃投入各项义工营谋；拾金不昧、送丢失白叟回家、帮帮临店灭火等等，善人好事不足为奇，无论是参加社会公益奇迹仍然义工营谋，取得烟台市多家媒体单元的报道和歌咏。
海纳百川，有容乃大。正在餐饮业打拼多年，王洪海永远以诚信守业，以真心待人。他吐露，行动一名企业家，承当社会义务对设置优异品牌声誉、获得消费者信仰拥有紧要旨趣。异日，他将愈加尽心筹备麻将来了，集合气力办好我方的事。正在胀舞企业生长的同时，接连体贴民生，回馈社会。麻将来了厚路取信德性典范王洪海：“舌尖上”的诚信企业家
