要说夏令去除“班味”的最好行止,度假海岛身临其境:沙岸海景、海鲜大餐、一线赶海等体验丰饶多彩。炎酷暑期,海岛旅游已然成为了人们文旅的新兴热点抉择。圣托里尼太远,海陵岛很近。说起海陵岛,它的名声早已传遍天下,有人念起湛蓝的海水和惬意的游戏资历,也有人念到“水鱼岛”——一个海陵岛试图致力脱离的称呼。
动作华南区域着名的旅游胜地,2019年曾招待超万万名的搭客。但正在过去几年,“沙岸收费”“特产刺客”“海鲜宰客”等事故频发,海陵岛搭客裁汰,口碑下滑,一度还被玩弄为“水鱼岛”。正在本地当局与商家多方协力“自救”下,海陵岛正试图重拾搭客的相信。即日,南方都会报、N视频展开广东海岛测评专题,本期走进阳江海陵岛,深度体验探究滨海文旅。从景观体验、海鲜选购、食材加工等角度逐一测评,解析今朝的海陵岛是否真的脱离了“水鱼岛”的标签。
柔弱纯净的沙岸,翡翠般光后的海水,和8月下昼不那么晒的太阳——海陵岛素有“东方夏威夷”和南方北戴河之称,这里曾被评判为“中国十大最美海岛”、国度5A级景区。
记者刚抵达岛上,便被这里的安笑海景惊艳到。沙岸延绵不休,海水正在映照下泛着粼粼闪光;搭客们正在沙岸上安笑地信步,享福着阳光与海风的慰藉;途边的海鲜饭馆烟火不休,市集喧闹声不断于耳……
走正在海边,能够感染到海陵岛的境况有了显然改观。大角湾邻近,已然罕见擅自收费点和乱摆摊点,取而代之的是典范的民多方法和整洁的境况。正在十里银滩,周边商铺贩卖的椰子、碳酸饮料、泳衣等产物都处于合理畛域,闲暇时老板还会向搭客先容海岛旅游攻略,哪家饭馆好吃实惠,某某地方适合赶海。沙岸上多名年青的心愿者有节律地清扫垃圾,“趁暑假有功夫为老家做做进献,这里境况好了,己方也笑意”。本地住户也浮现出极大的热心,看到记者正在拍摄时,纷纷友情地打理会,并主动先容景点和行为。这些细节无不彰显出海陵岛正戮力规复往日的风韵和热心。
正在海陵岛,不少搭客会抉择去海鲜市集购置己方心仪的海鲜,尔后带去周边饭馆付费加工后品味食用,这也催生了本地特性的“代加工”财产流程。海陵岛不少饭馆都正在招牌上挂出了“海鲜加工”的字样。但近年来,海陵岛由于常常被爆出“鬼秤”“缺斤少两”的题目,让搭客不禁有了“海鲜骗秤”“食材调包”等疑虑。本次探询,记者欲望通过实地购置、称重检查等体例,解析是否还是存正在棍骗行动。
8月7日下昼,记者走访闸坡农贸市集,分袂抉择了几家差其它海鲜摊位,购置了螃蟹、九节虾、花蛤、鱿鱼等多种海鲜,全程记载海鲜的单价和称重。摊贩热心且不乏耐心,不但精确先容了每种海鲜的特质和烹调倡导,还主动见知价钱和分量。购置完工后,记者正在市集表操纵自带的电子秤举行了复称,结果创造通盘摊位的海鲜称重都确凿,没有映现少秤的环境。令人不测的是,海鲜的价钱相较于往年特别合理,品德也有保证,无论是鲜美的螃蟹依然生猛的大虾,每一份食材都新奇生猛,真正杀青了物美价廉的“海鲜自正在”。
正在闸坡农贸市集内,不少商铺招牌上都写着“足斤足两”“缺一赔十”等字样,购置问价时摊主也常常夸大己方诚信谋划,且价钱合理。正在交换时有摊主暗示,“你能够现场己方称一遍,现正在市集经管很厉酷,咱们都是诚信谋划的,唯有云云才气吸引更多的回顾客”。
丰饶的海鲜购置好后,记者将食材带到邻近的一家饭馆举行加工。寻找加工饭馆之前,记者安放事先对购置的海鲜举行精确的称重记载,以及做好标帜,以此检查是否存正在食材调包的环境。
刚走出市集表,迎面而来的便是“饭馆一条街”。饭馆老板们站正在门口,从来往的搭客理会吆喝。望见记者一行人拎着数袋海鲜从市集走出,有老板更是热心围过来先容菜单。“咱们家厨艺绝对厚味,加工用度透后,过来看看”,正在恳切的笑颜和热心的邀约下,记者被“哄进”一家大排档内。
饭馆老板出示了一张海鲜加工价目表,“白灼7元一斤,椒盐15元一斤,避风塘18元一斤”,通盘海鲜加工做法都列有精确的评释和价目。望见记者正拍摄菜单画面,饭馆办事职员没有反感,反而直接提出,“你们要拍的话,不如直接进后厨拍加工的全流程,咱们接待通盘的监视”,随后还笑称,缺一两赔十斤!
走进后厨,能够看到整体例造烹调症结高效有序,厨师熟练地管束海鲜,麻利地完工冲洗、切配、烹调等举措。
饭馆老板坦言,他们是土生土长的疍家人,谋划这家饭馆已长达16年,永远对峙着诚信谋划,从不宰客。他也提起到,“前些年确实有局部商家为了有时之利,做出损害消费者长处的行动,导致海陵岛的声誉寸步难移,这个结果咱们都不肯望见”。然而,跟着本地当局部分的重拳整顿和市集的自我调整,多人慢慢认识到,唯有以诚待客、典范谋划,才气从新吸引搭客并坚持生意的万世发扬。夜色渐起,海陵岛贸易街上招牌都亮起灯光,此时才猛然创造,每一家餐馆的散布招牌上都肯定会提及“诚信谋划”这一重心。
曾几何时,海陵岛仰仗精美的海岛景致,博得搭客寻常的认同,每到旅游旺季,数百万的搭客来到这里希望一见幻念美景。而本地局部商家却以此投机,借帮来往不休的海量搭客去做“一次性”生意。随后,“缺斤少两”“处处收费”“货过错板”等负面评判簇拥而来,“水鱼岛”的名号慢慢成为了海陵岛挥之不去的深重标签。
口碑的极速下滑带来的便是速速滑坡的搭客数目、低迷的市集消费以及慢慢裁汰的烟火气。痛定思痛之下,海陵岛联系当局部分也公布了联系律例,加紧市集禁锢察看,对违法商家举行定格处置:高价罚款、贴黄牌告诫、公示缺斤少两商家。与此同时,一场汇集上的“异景”也正在同期上演,大宗海陵岛商家举牌、发贴发视频自证,向四海搭客挚友宣誓明码标价、缺一赔十、接待监视,也有“向淄博烧烤进修”等标语展示与汇集。海陵岛的反思“自救”海潮不休展示……
通过实地探询,能够感染到了今朝的海陵岛正正在回归到一个康健、典范、有序的旅游发扬轨道。沙岸上层次大白,海鲜市集诚信谋划,饭馆供职透后典范,都向搭客开释出“诚恳是最大的必杀技”的信号。海陵岛通过诚信风险的浸礼后,正通过络续的“自救”和当局的有用禁锢,慢慢重塑搭客对这片瑰丽岛屿的相信。
海陵岛一经“闹剧”般的几次拉扯,这场“诚信风险”也值得让人思虑:旅游景区的诚信莫非非要走“先污染后管造”的途径?旅游景点的打造不行仅仰仗天然景致便能够马到获胜,还须要更多的文旅配套以及口碑的营造去久久为功;而几次“宰客”等不诚信的行动诚信,却能够将之前的戮力付诸一炬。多角度实测海陵岛:诚信筹备多方协力“自救”求挣脱负面标签