铁兆义是呼和浩特市的知名个别企业家。铁兆义从1981年策划牛羊肉以还，信守“遵纪遵法、合理策划、公允生意、守信顾客”16字策划法规诚信，不为暴利所动，厉把质料合，遵从章程“宰诚信、剔诚信、刮、挂”的顺序，每次总把最好的肉先挂出去，由顾客抉择。为保障店里终年有新颖牛羊肉出售，铁兆义正在四子王旗投资几十万元修了一个牧场，喂养了600多只羊、100多头牛，从幼牛幼羊的选购、喂养，到出栏牛羊的抉择，他都亲身治理。每年中秋、春节，顾客对酱牛肉的需求量大增，极少商贩贪投机益，用骆驼肉假意牛羊肉发售，对此诚信，铁兆义猛烈抗议诚信。每次防疫站来搜检食物卫生，他千嘱咐、万吩咐麻将来了，要搜检职员细查厉查，决不行放过带有病菌的牛羊肉。铁兆义自造的“五香酱牛肉”用老配方，选新颖精肉，配高等佐料，下陈年卤汤，加工特别探求，久置稳固味，正在商场特别抢手，但即使如许，铁兆义照旧再三条件配料师傅厉把进料合，不行偷工减料，新的要新，陈的要陈，要保障卫生诚信、和平。一次诚信，一名伙计由于粗心，少给了顾客一斤肉，顾客找上门来说，铁兆义这么大的名气，居然也缺斤短两。铁兆义就地厉峻反驳了那名伙计，又给顾客按“少一两找回来补十斤”的准许，抵偿了失掉并道了歉。良多年过去了，铁兆义对这件事继续心怀歉疚。他常常以此来指导我方的伙计：必然要公允严谨地对于每一位顾客。铁兆义和顾客相处特别和睦。顾客进门是客，出门为友，铁兆义老是笑貌相迎，热心相送，从未和顾客红过脸。很多人绕道来他这儿买肉，图的便是肉洁净、鲜嫩、分量足，质料有保障，办事详细。他永远周旋老实取信、公允交往的法则，热心公益奇迹，扶贫济困，最终取得了顾客，取得了社会和商场的认同，仅50平方米的门市部每天拜访的顾客有100多人，贸易额均匀都正在3000元以上。铁兆义牛羊铺即将迁入新店，真空包装食物也将面世，“铁兆义”的名头越叫越响。2001年9月份，国度工商行政治理局字号名录中，铁兆义正式成为注册字号，成为呼市“宁神肉”的代名词。

　　铁兆义曾获内蒙古自治区私营、个别十佳带动人，呼和浩特市劳动圭臬，呼市民族互帮先辈局部，圭臬征税户，内蒙古个别经济尖兵户等称呼。铁兆义牛羊肉食部膺选世界诚信单元诚信。麻将来了诚信宇宙诚恳守约样板候选人：铁兆义事迹（图）